Glogg

作者： 下厨房用户_rmwn

这是北欧圣诞必备的一道饮料，可以做酒精版和无酒精版，这里介绍的是酒精版

用料

• 伏特加 1杯或杜松子酒
• 红酒 2瓶
• 丁香
• 豆蔻
• 陈皮
• 八角
• 柠檬汁 1个
• 橙子 2个
• 糖
• 杏仁碎
• 提子干
• 蔓越莓干
• 葡萄干

Glogg的做法步骤

步骤 1

我用的杜松子酒，应该是伏特加之类的会更好一些吧，不过家里没有+丁香+豆蔻+八角+陈皮，泡12小时以上

步骤 2

第二天一早起来，将泡好的酒+红酒+柠檬汁+好多好多的糖，一定要记得是好多好多的糖我大概用了一碗那么多放到一起煮

步骤 3

然后加杏仁碎，煮开之后加提子干，蔓越莓，葡萄干和橙子块

步骤 4

泡一下趁热喝

Glogg的小贴士

香料的量不用太多，每样都取一些就好了，糖要多方，最后的味道应该是酸甜口的，当然也要依照个人口味来做调整，话说在丹麦喝的时候酸甜度实在是高，各种受不了

菜谱创建时间：2011-12-24 19:06:06