桃胶紫米菠萝羹

作者： labrador

用料

• 黑糯米
• 桃胶
• 冰糖

桃胶紫米菠萝羹的做法步骤

步骤 1

桃胶泡发一夜备用（左边是泡发好的桃胶，右边是桃胶干货）

步骤 2

黑糯米泡发一夜备用。

步骤 3

桃胶和黑米依口味加入冰糖，上锅蒸透，大概1－1.5小时，图为蒸好的桃胶。

步骤 4

以及蒸好的黑糯米。

步骤 5

双手沾冷水，把糯米团成球状，加入桃胶和切块的菠萝，浇上冷藏后加了糖的椰浆即可。

步骤 6

桃胶紫米菠萝羹【拍肚皮

菜谱创建时间：2011-12-21 20:34:15