麻薯包

作者： 滢滢滢是小吃货

做法超级简单！！！已经做了N次了- -都没失败过。而且麻薯包的口感十分的Q~~韧韧的~~ ！！

用料

• 麻薯粉 200G
• 黄油 50G
• 全蛋 一只
• 牛奶 110G

麻薯包的做法步骤

步骤 1

黄油隔水加热使其溶化

步骤 2

把麻薯粉，黄油，全蛋，牛奶全混在一起倒进同一个盘子里

步骤 3

用橡皮刀搅拌均匀，达到无颗粒状态

步骤 4

烤箱要提前预热十分钟 200度

步骤 5

在烤盘上加上一层油纸

步骤 6

由于搅拌均匀后的麻薯糊比较有粘性，建议用一次性手套或者保鲜袋

步骤 7

然后大概弄成类似糯米糍大小的形状放到烤盘上，表面可不用弄得光滑，因为加热会自动膨胀而且表面会趋向平滑

步骤 8

然后放进烤箱，200度烤20分钟左右 示自家烤箱为定

麻薯包的小贴士

PS：可以在搅拌好的麻薯糊加进葱花等配料，示每个人的喜好而定。 今天是2017.12.9 时隔几年，趁今天做麻薯包，把步骤拍了下来 更新了一下下 弄麻薯造型的时候一开始还很有耐心搓圆一点 之后就懒癌发作了 直接用勺子盛下去 嘿嘿^_^ 虽然样子不好看 味道还是原来的样子～

菜谱创建时间：2011-12-21 12:49:23