サムゲタン風鍋（鸡汤米锅）

作者： 伍虫

（四人份） 調理時間：55分 热量：373kcal 盐分：3.3g 图片转载自日本网站，食谱中文部分为LZ自己翻译——伍虫

用料

• 鸡翅膀 800g
• 豆腐 300g
• 大葱 1根
• 米 1/3杯
• 水 8杯
• 酒 1/4杯
• 鸡精 1大匙
• 大蒜 3片
• 姜片 10g
• 干辣椒 1根
• 松子 1大匙
• 枸杞子 1大匙
• 盐 适量
• 胡椒粉 适量

サムゲタン風鍋（鸡汤米锅）的做法步骤

步骤 1

鸡翅膀用热水冲过。米洗干净后沥干多余水分

步骤 2

豆腐切块，大葱切斜刀

步骤 3

在锅中加入准备好的水、酒、鸡精、鸡翅膀和葱叶部分。煮开后除去浮沫和葱叶

步骤 4

再加入葱、姜、辣椒、松子、枸杞子和米。煮软后，加入1小匙盐和1/4小匙胡椒，然后加入豆腐煮。 放上小葱。然后再撒点儿盐和胡椒。即可

サムゲタン風鍋（鸡汤米锅）的小贴士

喜欢的话可以放些水芹叶

菜谱创建时间：2011-12-14 23:06:20