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肉桂苹果派的做法
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肉桂苹果派

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小白素食记录
这类的水果派,做起来非常方便,纯素的方子也是好味道 香而不腻 不同的水果,根据不同的季节搭配 肉桂的味道温暖而浓郁,非常适合寒凉的冬天 以下是8寸的方子

用料

肉桂苹果派的做法步骤

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步骤 1

把派皮部分的所有原料混合,揉成光滑的面团,擀成圆饼,铺在派盘上,去掉多余的部分,用叉子在派 皮底部随意插上透气孔

步骤 2

苹果去核,切成半月形状的薄片,铺在派皮上,铺一层苹果,撒适量肉桂粉、糖及少许盐,然后再铺一层苹果,再撒调料,直到铺满

步骤 3

烤箱预热5分钟,将派放入烤箱中层,200度上下火烤30分钟即可

肉桂苹果派的小贴士

1.派皮用的面粉,低粉酥脆一点,高粉就劲道一点,不严格,根据喜好来定 2.加少许盐在派中,使得味道更有层次,肉桂香气更突出

菜谱创建时间:2011-12-13 16:27:42
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