玉兰片炒肉

作者： 椰椰茶

用料

• 玉兰片 250克
• 肉丝 100克
• 姜丝 适量
• 蒜丝 适量
• 葱花 适量
• 盐 适量
• 味精 适量
• 料酒 适量

玉兰片炒肉的做法步骤

步骤 1

肉切丝，加入盐，味精，料酒，腌10分钟后备用。

步骤 2

玉兰片洗净备用，姜丝，蒜丝，葱花，切好备用。

步骤 3

锅中放入油大火烧热，导入姜葱蒜炝锅。

步骤 4

放入肉丝，烧熟之后放入玉兰片，继续翻炒片刻，出锅。

菜谱创建时间：2011-12-12 13:35:37