香辣木耳

作者： 椰椰茶

用料

• 木耳 适量
• 干辣椒 五条
• 花椒 十颗
• 蒜丝 适量
• 姜丝 适量
• 盐 适量
• 醋 适量
• 糖 适量
• 青椒 适量

香辣木耳的做法步骤

步骤 1

木耳用开水浸泡半个小时变软到合适的程度之后，切掉根部并且手撕为小块儿，沥水待用。

步骤 2

准备配料。剪好干辣椒为丝状，准备花椒，蒜丝，姜丝，放入碗中待用。

步骤 3

大火油锅至油烧热，放入配料翻炒五秒出香味之后放入木耳，继续翻炒。

步骤 4

起锅放入一小勺醋。

步骤 5

撒上切好的青椒小条做装饰。

菜谱创建时间：2011-12-07 00:43:42