泡菜牛肉锅

作者： 陆大妈2012

暖暖的泡菜牛肉锅,10分钟搞定

用料

• 泡菜 一把
• 大白菜 1/4颗
• 金针菇 两把
• 花菇 六粒
• 肥牛肉 六卷
• 大葱 一把
• 粉丝 一把

泡菜牛肉锅的做法步骤

步骤 1

大葱切段；花菇和粉丝浸软；白菜掰成几段

步骤 2

调味料：三大勺酱油；三勺糖；三大勺黄酒

步骤 3

油先爆香大葱；放入白菜；泡菜，花菇和金针菇

步骤 4

加二到三碗水和调味料

步骤 5

烧开后，再烧二到三分钟

步骤 6

放入肥牛，熟后放入粉丝滚一下即可

泡菜牛肉锅的小贴士

汤带甜味，吃不惯的少放点糖；我是参考以下做搭：）http://article.yeeyan.org/view/250677/218651

菜谱创建时间：2011-12-06 19:35:25