红枣雪梨银耳汤

作者： 往生花

银耳汤就要煮到粘、稠、烫！秋季润肺首选，四季常喝养颜润肤。 银耳熬到软糯的要点：1、银耳要提前一晚冷水泡发充分。2、银耳要撕的碎一些。3、银耳要买新鲜的。

用料

• 银耳 适量
• 红枣 数枚
• 雪梨 2个
• 花生 适量
• 冰糖 适量

红枣雪梨银耳汤的做法步骤

步骤 1

银耳雪梨润肺美容又不会吃胖，我很喜欢~我是用电饭锅熬的，家里有砂锅之类的熬这个味道应该更好^.^

步骤 2

用冷水提前一晚把银耳泡发。

步骤 3

银耳洗好，分成小朵放入锅中，加入水。水不要太多，没过银耳就可以。按下电饭锅开关

步骤 4

雪梨切块，和花生、红枣一起放入，熬煮1小时左右。直到银耳软糯融化，汤变粘稠

步骤 5

加入冰糖，继续熬到冰糖融化即可

红枣雪梨银耳汤的小贴士

选银耳的时候要小心那种被硫磺熏过的，不小心买了辣辣的会过敏~

菜谱创建时间：2011-12-03 18:26:02