肉沫芽菜炒四季豆

作者： 伧佃雪乃

用料

• 猪肉沫 1小碗
• 四季豆 1把
• 橄榄菜 2勺
• 老抽 1勺
• 盐 少许
• 料酒 少许

肉沫芽菜炒四季豆的做法步骤

步骤 1

猪肉沫放在小碗中用料酒，酱油，姜，盐淹一下

步骤 2

四季豆切小丁备用

步骤 3

锅中放油先把肉沫滑变色盛出

步骤 4

再放点油，煸炒橄榄菜片刻

步骤 5

倒入四季豆小火继续煸炒至四季豆变半透明状

步骤 6

加入肉沫，因橄榄菜有咸味了，这时候再加一点点盐或者不加盐即可出锅

菜谱创建时间：2011-12-01 13:23:12