土豆、培根、蘑菇、洋葱分别切碎
意粉泡软,开水煮熟
热锅中放黄油,化开后加入洋葱碎
炒香后加入土豆、培根和蘑菇碎,翻炒两三分钟
锅中加进鲜奶油、牛奶,翻炒均匀后晒入面粉
待酱汁浓稠后,加入盐和黑胡椒调味,最后撒一小撮百里香
意粉装盘,淋上酱汁,如果你不喜欢芝士,那么这时你就可以开动了
意粉表面铺上芝士片,进烤箱150度十分钟左右。看到芝士表面出现微微的焦黄就可以了。
意粉先泡软会好煮熟,也省时间