鸡汤小白菜

作者： 绣花儿枕头

原来做的口蘑炖鸡腿，鸡腿吃光了，还剩下一些鸡汤和口蘑，用来煮面或者利用它的香味炖菜也很好。

用料

• 鸡汤
• 小白菜
• 鸡蛋
• 葱和蒜
• 豆制品
• 香油

鸡汤小白菜的做法步骤

步骤 1

锅里放一点油，油热后爆香葱段和蒜粒

步骤 2

切段的小白菜下锅略炒

步骤 3

放些豆制品

步骤 4

加鸡汤或开水煮开。如果不是鸡汤要加盐，生抽。

步骤 5

打两个荷包蛋，蛋花也可以

步骤 6

中火煮开

步骤 7

盛出前滴几滴香油

菜谱创建时间：2011-11-27 18:43:15