多彩螺旋面

作者： 幸福一妈

妈妈有没有为宝宝不爱吃青菜的烦恼呢？快来试试这道面试吧，缤纷的色彩会不会吸引宝宝的眼球呢？还在等什么，一起来体验吧？

用料

• 老汤
• 面粉
• 紫薯
• 胡萝卜
• 菠菜（绿叶菜就可以）
• 盐
• 海苔
• 海米
• 水
• 火腿

多彩螺旋面的做法步骤

步骤 1

紫薯蒸熟去皮趁热碾压成泥，胡萝卜，菠菜榨汁，用菜汁，胡萝卜汁，紫薯泥分别和成面团，和面时加少许盐，紫薯面团要加水和，紫薯泥比较干

步骤 2

和好的面团醒30分钟

步骤 3

把醒发好的面团取出来，放砧板上凑成细条

步骤 4

寿司卷平铺，揪一小块面放上去 一推，就完成一个螺旋面了 用刀把面团切成一个个小块 寿司卷平铺，把一小块面放上去 寿司卷平铺，把一小块面放上去

步骤 5

把三种颜色面都做好螺旋面

步骤 6

锅里加入适量老汤烧开把做好的三种颜色的螺旋面下锅煮，这时候把火腿切丁或条，海米用水稍微泡一下，面快好时下锅一起煮

步骤 7

海苔撕碎放碗里，把煮好的面盛到碗里就ok了

多彩螺旋面的小贴士

大家只要掌握螺旋面的做法就好至于是做汤面或者打卤都可以，还有妈妈们可以和不同颜色的面包饺子，做其他面食都可以，尽情发挥你们的想象力吧！！

菜谱创建时间：2011-11-27 14:26:20