啤酒糖浆鸡翅

作者： 绯

用料

• 鸡翅
• 胡椒粉
• 啤酒，白糖，姜末
• 生抽老抽，盐

啤酒糖浆鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅上面用牙签戳洞用盐，胡椒粉腌渍20分钟后，焯水捞出洗净控干

步骤 2

把鸡翅煎两面微黄备用，锅里放入啤酒，白糖，姜末，煮到白糖溶化

步骤 3

放入生抽老抽，盐，煮开，放入鸡翅

步骤 4

大火煮到粘稠，千万不要离开锅，不要太干，汤汁能扯丝均匀挂在鸡翅上即可

菜谱创建时间：2011-11-22 12:55:55