洋葱圈

作者： Elephant-Cafe

深夜食堂原作漫画里面有一个关于洋葱圈的故事。脆脆的洋葱圈，里面炸熟的洋葱甜甜的，外面的面包粉是咸咸的，沾上调味酱，番茄酱，椒盐或者蛋黄酱，配不同的调料就有不同风味。

用料

• 洋葱
• 面粉
• 鸡蛋
• 面包粉

洋葱圈的做法步骤

步骤 1

洋葱切成圈，鸡蛋打成蛋液

步骤 2

分别裹上面粉，蛋液，面包粉

步骤 3

油锅180度，放入油炸，炸到金黄色即可。一般来说洋葱圈炸熟很快，要随时注意，不要炸焦

步骤 4

摆盘，配上自己喜欢的调料，当然直接吃也是很好吃

菜谱创建时间：2011-11-21 15:09:29