苏子叶金针菇肥牛

作者： 泠泠

喜欢各式泡菜。平时只是用来当小菜。忽然觉得，用来做肥牛卷之类的应该也不错。不过，肥牛卷没做成，倒也折腾出一番风味来。

用料

• 苏子叶泡菜
• 肥牛
• 金针菇
• 新鲜香菇
• 酱油

苏子叶金针菇肥牛的做法步骤

步骤 1

整张苏子叶切段

步骤 2

金针菇、香菇洗净。香菇掰成小块。焯熟。焯的时候水里放点盐

步骤 3

爆香苏子叶，下肥牛，略炒后下熟了的金针菇香菇

步骤 4

怕不够咸的可以在起锅前放点酱油

苏子叶金针菇肥牛的小贴士

这道菜，我觉得最好吃的是金针菇和香菇。而且，超级下饭！

菜谱创建时间：2011-11-15 21:52:54