当归、黄芪、红枣、枸杞洗净,香菇泡发半小时
鸡肉斩件,略炒,下少许米酒
酒干后放适量水,下当归、黄芪、红枣、元肉,水沸后小火
半小时后,放枸杞再煮三分钟即可
我吃得比较淡,连盐都不用放。重口的可以在临起锅时放盐。但是注意哦,放了盐的汤不要隔夜。