手工黑芝麻大豆能量饼干

作者： ailee

用料

• 干豆渣 50克
• 全麦粉 50克
• 黑芝麻粉 10克
• 糖 22克
• 植物油 30克
• 盐 1/2茶匙

手工黑芝麻大豆能量饼干的做法步骤

步骤 1

将生豆渣炒到干

步骤 2

面粉过筛，然后加入炒干后的豆渣、黑芝麻粉和盐

步骤 3

白糖磨成糖粉, 植物油和糖粉搅拌到变白

步骤 4

在（3）里加入（2），搅拌，揉成面团

步骤 5

用手捏、压成约半厘米厚度的饼干

步骤 6

170度烤15分钟左右

手工黑芝麻大豆能量饼干的小贴士

豆浆磨完后用细纱布挤干豆渣，放进平底锅里用慢火炒到干为止。 一般饼干都用低筋面粉，我今天尝试全麦粉，也很成功。

菜谱创建时间：2011-11-09 20:37:05