萝卜擦丝(我没剁碎,因为喜欢吃有嚼头的)
加盐,将析出的水倒掉
然后加面粉、五香粉拌匀。基本是比较稠的蔬菜糊
坐油锅,用勺子一勺一勺的下在油锅里,成型后翻个个,开炸!:)熟了就盛起来
丸子多做点,冬天吃炖菜、火锅都是必不可少的。