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提拉米苏
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作者:
句号姑娘
用料
马斯卡彭芝士
鸡蛋
糖粉
低粉
奶油
可可粉
咖啡酒
水
吉利丁片
提拉米苏的做法步骤
步骤 1
打发蛋黄
步骤 2
煮糖水
步骤 3
倒入蛋黄液重搅拌
步骤 4
打马斯卡彭至光滑
步骤 5
与蛋黄液搅拌融合
步骤 6
加入泡好的吉利丁液搅拌
步骤 7
打发奶油6分。加入上一步
步骤 8
取手指饼泡咖啡酒铺底儿 倒芝士馅儿
步骤 9
放入冰箱4-5小时以上
步骤 10
吃之前撒可可粉
菜谱创建时间:2011-11-05 23:35:23
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