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日式照烧鸡肉的做法

日式照烧鸡肉

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作者: 乜乜
乜乜

用料

日式照烧鸡肉的做法步骤

步骤 1

将鸡腿脱骨切块后用两小勺酱油腌起来

步骤 2

腌好后擦上少许生粉

步骤 3

放油热锅,然后讲鸡腿肉鸡皮朝下放入锅内,煎到稍微有点焦时翻面

步骤 4

转大火,倒进照烧酱给鸡腿肉上色~

日式照烧鸡肉的小贴士

1、鸡肉用酱油腌10-15分钟左右 2、鸡肉要从皮开始煎,这样油脂才能够被煎出来,口感更好。

菜谱创建时间:2011-11-05 23:33:55
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