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冰糖燉木瓜雪耳的做法
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冰糖燉木瓜雪耳

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作者: 哥俩好
哥俩好
眾所周知,雪耳是窮人的燕窩,它的功效數也數不完, 生津潤腸、補氣潤肺、滋陰補腎、美容嫩膚,比起燕窩 真的毫不遜色! 木瓜有“百益果王”的美名,它的好處不用百度相信童 鞋們都充分了解了。 “燕窩”加“果王”雙管齊下,再加上紅棗、枸杞一起 燉,還有什麼滋潤不了的? 燉好的湯水清甜而粘稠,雪耳滑而軟糯,喜歡的不妨再 加些牛奶一起飲用。

用料

冰糖燉木瓜雪耳的做法步骤

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步骤 1

先將雪耳浸泡至軟,洗凈後去根撕碎,紅棗、枸杞洗 凈備用

步骤 2

木瓜去皮切小塊備用

步骤 3

雪耳入煲加水,水滾後,文火燉至雪耳軟嫩

步骤 4

再加入紅棗、枸杞、木瓜、冰糖燉約十五分鐘

冰糖燉木瓜雪耳的小贴士

最好的應該是漳州雪耳

菜谱创建时间:2011-10-30 15:47:09
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