不够正宗但足料的布朗尼

作者： Ti小姐

家里木有黑巧，所以用吉百利的cooking chocolate代替了嘿嘿嘿~在咖啡店吃过木有核桃仁的布朗尼，呸呸~木有核桃仁叫什么布朗尼嘛！

用料

• cooking chocolate
• 黄油
• 高粉
• 核桃
• 牛奶
• 鸡蛋
• 泡打粉
• 糖粉

不够正宗但足料的布朗尼的做法步骤

步骤 1

把cooking chocolate和黄油隔热水融化搅拌均匀

步骤 2

一边搅拌一边加入打散的鸡蛋

步骤 3

混合筛入高粉和泡打粉、糖粉

步骤 4

如果太粘稠了可适当加些牛奶

步骤 5

加入切碎的核桃仁拌匀，留出部分整颗的最后装饰用

步骤 6

用两张A4纸和一张油纸叠成四周边高2cm的长方型“烤盘

步骤 7

将拌匀的蛋糕糊倒入“烤盘”，表面扑上前面留下的整颗核桃仁

步骤 8

入烤箱，上下火180度20分钟，怕太干的可以在旁边放一小碗热水一起烤

不够正宗但足料的布朗尼的小贴士

吃的时候可以配上巧克力酱或者雪糕，当然咯~热量更加翻倍哟！

菜谱创建时间：2011-10-26 10:59:06