炒蘑菇

作者： 应夙

用料

• 蔬之鲜
• 蘑菇
• 干辣椒
• 料酒
• 盐
• 糖
• 生抽

炒蘑菇的做法步骤

步骤 1

因为家里什么食材都没有只剩下蘑菇索性单独炒了

步骤 2

先用热水烫一下蘑菇

步骤 3

另起锅烧热油

步骤 4

放蘑菇稍微炸一下

步骤 5

加入料酒翻炒

步骤 6

干辣椒剪碎放入

步骤 7

加盐和糖继续炒

步骤 8

然后滴一点生抽上色

步骤 9

最后炒到有点干煸了

步骤 10

关火倒入蔬之鲜拌匀

步骤 11

盛盘淋一点点香油

菜谱创建时间：2011-10-25 19:26:29