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孜然羊肉炒饭的做法
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孜然羊肉炒饭

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作者: 应夙
应夙

孜然羊肉炒饭的用料

孜然羊肉炒饭的做法步骤

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步骤 1

羊肉用烤肉粉,盐腌制二十分钟,其实可以更久,或者自己调腌料,我是偷懒了

步骤 2

鸡蛋摊饼备用

步骤 3

羊肉在热油中炒变色,加孜然,少许酱油翻炒

步骤 4

加入刚才的鸡蛋一起炒

步骤 5

倒入米饭,我是新煮的,如果是隔夜的,需要先另起把米饭加油炒好

步骤 6

炒匀后将之前的腌料加一点淀粉水倒入

步骤 7

边闷炒一会儿就好了

菜谱创建时间:2011-11-10 15:14:18
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