用APP打开
蔓越莓酸奶慕斯蛋糕的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

蔓越莓酸奶慕斯蛋糕

2929人浏览 73人收藏 1人做过
APP中查看更多做法
作者: 阳光天使
阳光天使

蔓越莓酸奶慕斯蛋糕的用料

蔓越莓酸奶慕斯蛋糕的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

取原味戚风蛋糕片略剪小一圈备用

步骤 2

提前把吉利丁片浸泡好,吉利丁片沥干水份,加进牛奶用隔水加热的方法把吉利丁片融化

步骤 3

淡奶油加糖用电动打蛋器打发到6-7分发,再把酸奶液倒入奶油中搅拌匀

步骤 4

把蔓越莓果酱倒入奶油中搅拌匀

步骤 5

再把融化好的吉利丁液倒进奶油混合液里就成了慕斯糊了

步骤 6

用与蛋糕片相应的模具,把第一片蛋糕放入模具中,慕斯糊倒入一半轻轻的震出空气,再放入第二片蛋糕片,把剩余的慕斯糊全都倒入模具中,表面抹平再次放入冰箱冷藏4个小时以上,冷藏好后脱模,装饰即可

菜谱创建时间:2011-10-24 12:58:01
换个做法
还有243种做法,这就去看 >>