萝卜丝饼

作者： PL小丽爱厨房

用料

• 萝卜 1个
• 面粉
• 鸡蛋 1个
• 香葱
• 香菜
• 生姜
• 盐
• 鸡精

萝卜丝饼的做法步骤

步骤 1

要买做饼的模具。

步骤 2

将萝卜切成丝，用盐腌制20分钟，去除水分。放入葱姜鸡精香菜拌匀待用。

步骤 3

适量面粉，打个鸡蛋加入适量水调匀，不宜过稠也不宜过烯。

步骤 4

锅中加入足量油至烧热，在模具中涂点油（防止粘模具）加点面糊-加萝卜丝-加面糊 放到油里面炸，炸一分钟左右将模具里的萝卜丝饼倒入油里炸，直至金黄色即可!

菜谱创建时间：2011-10-22 18:33:00