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红糖炖梨
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作者:
小白素食记录
滋阴润肺的梨,用红糖水炖的软软糯糯入口即化 想达到入口即化的口感,最好挑选烟台梨,本身就是软的,如果是雪梨颗粒比较大,口感没那么细腻,用勺子轻轻一挖梨肉就下来了,放入嘴中抿一下就化了,酸甜刚好合适。
用料
烟台梨
红糖
2大匙
红糖炖梨的做法步骤
步骤 1
梨洗净,去皮,放入锅中
步骤 2
加足量水没过梨,再加入红糖,小火煮半小时左右即可
菜谱创建时间:2011-10-19 16:10:10
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