潮汕马铃薯糕

作者： 小鱼家茶籽洗发膏

潮汕地区过年都会做的马铃薯糕噢，我们也叫荷兰薯糕

用料

• 马铃薯 900g
• 番薯粉 300g
• 香菇 适量，根据个人口味
• 虾米 适量，根据个人口味
• 盐 适量
• 食用油 适量
• 芹菜 适量
• 胡椒粉 适量
• 开水 60毫升
• 酱油 适量

潮汕马铃薯糕的做法步骤

步骤 1

香菇提前2小时泡水，2小时后，沥干，切粒备用 虾米提前1小时泡水，1小时后，沥干备用 芹菜切粒，备用

步骤 2

蒸到熟软即可，用筷子戳得进就行

步骤 3

加了60毫升开水

步骤 4

加盐、适量胡椒粉、适量食用油

步骤 5

热锅，放油，把2的材料放进去炒 放盐，适量酱油

步骤 6

🍄把炒好的香菇粒跟虾米（材料5） 及🍃芹菜粒 倒入和好的面团里（材料4） 再和一会儿 就可以造型了😋 可以搓圆，稍微压扁 或者弄称长条～ 上锅隔水蒸20分钟✌️

菜谱创建时间：2016-01-24 00:38:33