蛋饺（回家吃饭阿丘版）

作者： 兔子卡车

用料

• 猪肉沫 500g
• 荸荠 250g
• 鲜虾干 125g
• 鸡蛋 4个
• 盐 适量
• 耗油 适量
• 生抽 适量

蛋饺（回家吃饭阿丘版）的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打成蛋液

步骤 2

荸荠切碎，虾干泡发后切碎，所有辅料加入肉馅内调匀

步骤 3

勺子内加植物油，小火，放入蛋液，转匀

步骤 4

蛋液内加肉馅。将蛋皮对叠，将肉馅包住

步骤 5

煎至金黄色，出锅

菜谱创建时间：2016-01-23 10:54:24