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菌类排骨汤的做法
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菌类排骨汤

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作者: xiangit
xiangit

菌类排骨汤的用料

菌类排骨汤的做法步骤

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步骤 1

清洗排骨。

步骤 2

将排骨放入锅内,加入冷水,中火加热至温水状态,然后倒掉锅内的血水。重复3次以上。

步骤 3

将香菇、蘑菇、调味品加入处理过的排骨,加入2倍食材体积的清水,煮40分钟即可。

菌类排骨汤的小贴士

第二步记住不要把水烧开,不然排骨肉内的血会结块,难以去除,最后的成品会带有腥味。

菜谱创建时间:2016-01-22 13:43:10
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