不会失败的酸辣粉

作者： 丫头_yrac

我做的时候忘记拍照了，我这算是自己在家的一种做法，觉得味道还不错呢。

用料

• 红薯粉 自定
• 醋 少许
• 香油 少许
• 香菜 一棵
• 花生 少许
• 油 少许
• 牛肉辣酱 一勺
• 五香粉 一小勺
• 白糖 一勺
• 味极鲜 一勺
• 盐 少许

不会失败的酸辣粉的做法步骤

步骤 1

锅内烧油，然后放入一勺牛肉辣酱炒出红油，我使用的这种，其实我觉得一般这种辣酱都可以的，炒出红油后放入开水

步骤 2

然后放入红薯粉煮，然后期间加入醋，五香粉，白糖，味极鲜。把红薯粉煮到软烂，我平时喜欢放点杠子头火烧，不知道南方有没有。喜欢酸辣粉的平时味道可以不放

步骤 3

煮好了放入熟花生，然后关火后放入盐，香油，香菜。就可以出锅了

菜谱创建时间：2016-01-22 09:54:53