冬季芳香茶酒热饮

作者： icesp

室内温度从15度骤降至10度，只有宅家里吃吃喝喝了。随手试了一个还不错的配伍，记录备忘。

用料

• 鲜柠檬皮 半个
• 柠檬汁 几滴
• mabroc花草茶1001夜 2g
• 红酒2012 Querciabella Chianti Classico DOCG 5ml
• 开水 200ml

冬季芳香茶酒热饮的做法步骤

步骤 1

开水泡茶和柠檬，要淡

步骤 2

凉到40度以下加酒，少量

冬季芳香茶酒热饮的小贴士

mabroc的1001夜是气味香甜的红茶，但茶的苦味很突出，因此和柠檬搭配，突出香气减淡苦涩。两种都要少量，浓了会又苦又酸，多加水。 chianti是果香很浓的酒，跟柠檬气味很搭，据说是有樱桃气味，能中和花草茶的甜腻。同时一点也不辣，苦味比茶还淡。 如果花草茶是小提琴，那么酒就是钢琴和中音提琴了，加在一起香得完美ˊ_>ˋ 今年的装x份额一次性用完，请忽略苏泊尔电磁炉的背景，谢谢。

菜谱创建时间：2016-01-21 22:11:15