银耳皂角米炖桃胶

作者： 丹丹猫817

桃胶，为蔷薇科植物桃或山桃等树皮中分泌出来的树脂，又名桃油，桃脂，桃花泪，桃树胶，桃凝。是桃树自然分泌，，它有清血降脂，缓解压力和抗皱嫩肤的功效。寒冷的冬季晚餐后来一碗银耳皂角米炖桃胶，顿时觉得美美哒！猫儿的菜谱从这样一碗炖桃胶开始！

用料

• 银耳 15g
• 桃胶 15g
• 皂角米 10g
• 莲子、百合、枸杞、红枣 几颗(喜欢的可多加)
• 冰糖 15g(喜欢甜的可增加)
• 纯净水 适量

银耳皂角米炖桃胶的做法步骤

步骤 1

银耳、百合、莲子加水浸泡1小时，半小时左右取出用水冲去里面的小杂质

步骤 2

皂角米浸泡5小时

步骤 3

桃胶用纯净水浸泡8-12小时，我泡了8个小时

步骤 4

银耳莲子百合隔水炖两小时，我期间出门，所以炖了五个小时

步骤 5

泡好的皂角米，桃胶，用水冲去杂质，摸上去黏黏的感觉，放入之前炖的银耳里，加入冰糖，枸杞，红枣，再隔水炖1.5 小时！

步骤 6

满满的胶质，桃胶入口似果冻，皂角米有嚼劲！养颜护胃！

银耳皂角米炖桃胶的小贴士

早餐或睡前喝一小碗，滋补又养颜！

菜谱创建时间：2016-01-20 22:28:56