肉焯水,水中加入生姜跟黄酒
调好酱汁,生抽老抽➕白糖
下面先放一层生姜片,把肉放进去加入酱汁,再加水没过肉
按下煮饭键,等跳起后再焖十分钟出锅
传说中的买家秀~
放入电饭煲的水不要太多,不然要好久肉都酥烂了