炒三条

作者： 佳树

刀工不好，丝被剁成条了😓 因为没有用醋泡土豆，所以土豆是粉的，个人比较喜欢粉粉的土豆，喜欢脆的，就泡泡醋吧😁

用料

• 土豆 1个
• 青椒 1根
• 火腿肠 1根
• 豆腐乳 1颗
• 盐 适量
• 耗油 适量

炒三条的做法步骤

步骤 1

土豆，青椒，火腿肠均切丝

步骤 2

下油煸炒一下火腿肠，再下土豆丝翻炒，可加适量水煮一下土豆，随后加入青椒翻炒几下，再加入腐乳，耗油，盐，炒匀后即可出锅。

炒三条的小贴士

其实腐乳是一味很不错的调味品，加上腐乳，菜肴的味道会更丰富的o！

菜谱创建时间：2016-01-20 12:55:36