芹菜虾仁粥

作者： 兜兜里有阿尔卑斯

清香的芹菜，Q弹的虾仁，加上软糯的大米，刺激你的味蕾，有着绝佳的感受

用料

• 虾仁
• 芹菜
• 大米
• 水
• 砂锅
• 盐
• 鸡精
• 黑胡椒粉
• 料酒
• 姜丝
• 葱

芹菜虾仁粥的做法步骤

步骤 1

姜切丝，葱切葱花，，芹菜切成小小的块块备用，，大米泡一个小时

步骤 2

把米放在砂锅中，添加适量的水，用大火煮至水完全烧开，然后改成小火，

步骤 3

在煮粥的时候，把虾仁洗净，加入适量的料酒，盐，黑胡椒粉，腌制30分钟

步骤 4

粥熬制30～50分钟时，把腌制好的虾仁切碎，放入粥中，

步骤 5

熬制10分钟后加入芹菜，再熬制5～10分钟，

步骤 6

在粥已经变得很浓稠且有淡淡的绿色时关火，加入盐，鸡精，搅拌均匀后加入葱花盖上盖子闷2分钟，

步骤 7

哇哇哇，揭开盖子就有浓郁清香的粥喝啦

芹菜虾仁粥的小贴士

兜兜是第一次写菜谱，并没有什么经验，也忘记拍照了，请大家见谅，兜兜会努力哒~\(≧▽≦)/~ 如果是上班，上学早上没有那么多时间弄可以在前一天晚上吧所有东西准备好第二天全部放在锅里，去洗脸刷牙穿衣服，打理好一切就有粥喝了，不过味道会差一些哦，

菜谱创建时间：2016-01-19 20:37:11