红豆薏米红枣清洗干净加适量的水红糖用电压力锅煮熟
煮红豆的同时用适量水磨糯米粉加热水揉成光滑的面团,搓成比小指头细点的长条,用刮板切小段后再搓圆
电压力锅排气后打开,装适量的红豆汤到小锅里,大火煮开加年糕、小圆子煮熟,再把藕粉慢慢倒入,边倒边搅拌,最后加点糖桂花即可
不煮红豆,可以用红豆沙加水煮年糕和小圆子更方便