蒸包子

作者： ZZZ-bonnie

用料

• 面粉 2～3斤
• 酵母 半包
• 肉馅
• 玉米
• 香菇
• 马铃薯
• 糖 适量
• 酱油 适量
• 美味香调味酱 适量
• 五香粉 适量

蒸包子的做法步骤

步骤 1

用温水溶解酵母备用，面粉中加入适量的糖备用，肉剁碎，其他馅料切丁备用

步骤 2

把已溶解的酵母倒入面粉中揉成面团，封上保鲜膜在温暖的地方发酵1～2小时（发至1.5～2倍大即可）

步骤 3

把所有馅料加酱油，五香粉，美味香调味酱混合腌制

步骤 4

面团发至呈蜂窝状即可！再用手揉至表面光滑，平均分成若干份，用擀面杖擀成面皮（中间后周边薄），包馅即可！

步骤 5

下锅蒸15分钟

步骤 6

香喷喷的包子开吃啦！

菜谱创建时间：2016-01-19 01:14:40