葱油饼

作者： Stephaniewttt

下雨天，窝在家里偷懒。葱油系列既能果腹，又满足了味觉的享受。

用料

• 面粉 300g
• 鸡蛋 1个
• 细葱 1把
• 橄榄油 30克
• 胡椒粉 1勺

葱油饼的做法步骤

步骤 1

面粉加水和鸡蛋，揉成光滑面团。平均分成8个小面团，擀成1cm薄皮。细葱切碎加入橄榄油加细盐加胡椒粉搅拌均匀，分别涂抹面皮上。从下至上卷起，再从左至右盘绕。静置10分钟后轻轻擀成圆饼。

步骤 2

加热平底锅，无需放油，烙至葱油饼两面金黄熟透即可。

葱油饼的小贴士

小火煎🔥，不然饼没熟就糊了。

菜谱创建时间：2016-01-18 22:49:23