红烧鱼块湘菜

作者： 白云之色彩

香辣可口，下饭菜！

用料

• 草鱼 1斤
• 剁辣椒 一大勺
• 盐
• 老抽
• 姜丝
• 蒜泥
• 香葱

红烧鱼块湘菜的做法步骤

步骤 1

鱼块用盐腌制二小时，洗净沥干

步骤 2

蒜泥，辣椒，葱切碎

步骤 3

油下锅烧热，放入鱼块煎黄

步骤 4

放水，加入老抽

步骤 5

放入姜、辣椒，蒜，大火收汁

步骤 6

完成啦！

红烧鱼块湘菜的小贴士

煎鱼时不要随意翻动

菜谱创建时间：2016-01-18 17:49:44