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黑胡椒牛柳香浓芝士乌冬面的做法
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黑胡椒牛柳香浓芝士乌冬面

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作者: 薄荷_mint
薄荷_mint

黑胡椒牛柳香浓芝士乌冬面的用料

黑胡椒牛柳香浓芝士乌冬面的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

橄榄油热锅

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒜末爆香

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入洋葱,炒到半透明。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入用黑胡椒和橄榄油腌制15分钟的牛柳。加少量料酒,还有少量生抽。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入提前用水抄好的蔬菜,我用的西兰花,红萝卜丝,还有青豆玉米粒,还有鱼丸。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入乌冬面,耗油,老抽,生抽,糖,盐。最后洒上芝麻!

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅,立刻放半片芝士,让芝士半融化。然后煎单面半熟荷包蛋,快速放在芝士上。让芝士再融化一些。最后蛋上洒芝麻。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

做一个漂亮的摆盘,囧,只有一个鸡蛋了,两人份不公平了,哈哈。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

趁热拌到一起,味道浓郁,丰富,棒棒哒!

黑胡椒牛柳香浓芝士乌冬面的小贴士

芝士和半熟蛋是浓醇的关键

菜谱创建时间:2016-01-18 15:32:39
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