虾仁去虾线,切碎,用一点点料酒和盐腌制一会儿
把鸡蛋打散,胡萝卜去皮擦丝,洋葱切碎,或者葱花,海苔捏碎,西兰花潮水切碎,虾仁加入蛋液里,加适量盐,酱油,混合均匀,加入剩米饭。
不粘锅烧热,加一点点油,油热以后小火,将混合好的液体下入锅内,小火煎至金黄色盛出。宝宝的手抓蛋饼就好啦。
一盘手抓蛋饼,再配个汤,宝宝吃的美美的。紫菜蛋花汤呀,西红柿蛋花汤呀,或者是冬瓜虾仁汤都好,小小张吃了一盘子呢,简单还方便.又有营养,给宝宝的一定要营养均衡噢,不要每天就是粥啊煮鸡蛋啊,这些,妈妈动动手宝宝就有好吃的.开心