鲜虾培根卷

作者： 千舟渔

培根是原意是烟熏肋条肉（即方肉）或烟熏咸背脊肉。培根是西式肉制品三大主要品种之一，含有适口的咸味之外，还具有浓郁的烟熏香味。培根和鲜虾的搭配使得虾肉有着另外的一种风味。

用料

• 千舟渔冰鲜大虾 3只
• 培根 3块
• 芦笋 3根
• 黄油 20g

鲜虾培根卷的做法步骤

步骤 1

将原料准备好。

步骤 2

先将大虾和芦笋进行焯水。

步骤 3

剥掉虾壳（留着虾尾的虾壳，更加好看）芦笋切至比虾的长度长一厘米。

步骤 4

按照图片中的方法用培根把鲜虾和芦笋卷起来，用牙签进行固定。

步骤 5

将锅烧热，黄油烧融，将卷好的培根卷放在上面进行煎至，小火慢煎到两面金黄。

步骤 6

等培根卷煎到两面金黄的时候就可以准备装盘出锅啦，咬一口，真的是美美的享受啊！

菜谱创建时间：2016-01-18 11:49:34