秘方！五谷豆粥

作者： 做程又青他就是李大仁

别看这粥看起来没什么两样，但是我的秘方~让它有了口感和味道上微妙的变化，从此不再平凡！

用料

• 红豆/黑豆
• 薏米
• 糙米/大米
• 红枣
• 枸杞
• 黄油(秘方在此)
• 葡萄干(秘方之二)
• 冰糖/白砂糖

秘方！五谷豆粥的做法步骤

步骤 1

各种米啊，豆子啊，泡一晚上。葡萄干和枸杞不用泡。

步骤 2

泡好的米和豆子，扔到锅里，加糖，大火烧开。注意水要稍微多一些，因为后面小火熬粥会蒸发。这时候可以放枸杞和葡萄干了。

步骤 3

关键！加入一小块黄油！！！

步骤 4

小火煮50分钟左右，无上限。时长很重要。不能急。

秘方！五谷豆粥的小贴士

1开始要多放水！因为后面会蒸发。 2黄油是关键。 3葡萄干也是增色不少。 4其实，橘子瓣我也试过，不错哦。

菜谱创建时间：2016-01-18 11:04:44