混酱鱼头

作者： 嘭嘭小肥鬼

用料

• 鱼头
• 面豉酱
• 豆瓣酱
• 海鲜酱

混酱鱼头的做法步骤

步骤 1

备料

步骤 2

把适量的三酱用绍酒调开

步骤 3

锅中放入姜，葱头，洋葱碎爆香，再放入酱汁和水

步骤 4

在汤汁中放入葱段

步骤 5

再放入鱼头，盖锅煮沸后转小火，略微收干汁好加入生粉水打欠即可。

混酱鱼头的小贴士

如果怕腥可以加少许黑胡椒粒

菜谱创建时间：2016-01-18 08:47:47