猪油小馄饨

作者： Jane_xcl0

最喜欢老家那个猪油酱油胡椒汤底的小馄饨

用料

• 猪肉 200克
• 馄饨皮 300克
• 猪油 10克
• 胡椒 少许
• 醋 一勺
• 酱油 一勺
• 麻油 几滴

猪油小馄饨的做法步骤

步骤 1

猪肉馅放了盐跟鸡精，一个鸡蛋搅拌

步骤 2

买的小馄饨皮，包小馄饨可以随意捏，肉不要太多，不然会散，也会影响口感

步骤 3

烧一锅开水，水开了丢馄饨，煮5到8分钟小馄饨漂起来之后两分钟

步骤 4

煮馄饨的同时准备汤底，猪油胡椒酱油醋青蒜粒，

步骤 5

吃之前可以滴几滴麻油，我还给自己加了个荷包蛋，开吃吧，香！！

菜谱创建时间：2016-01-17 21:43:01