家常豆腐卷

作者： Jun静江

家里这边的小吃！自己做干净卫生好吃！动手做吧！

用料

• 长型饺子皮 适量
• 豆腐 适量
• 大葱 适量
• 盐 适量

家常豆腐卷的做法步骤

步骤 1

把豆腐和葱花加盐拌好！喜欢吃辣的也可以自己加的！口味随意！

步骤 2

把拌好的料放到饺子皮上如图！两边都要留地方，方便折叠！

步骤 3

把饺子皮的四个边沾水抹好！如图

步骤 4

如图对折

步骤 5

再和上！

步骤 6

OK了！注意煎的时候抓住两头，平移到平底锅里！不要把它弄散了！

步骤 7

平底锅加热放油把一面煎的金黄色，然后倒开水漫过表面！ 大火盖起来蒸！ 放开水是为了把馅蒸熟！ 水收干后就可以出锅了！ 当然喜欢两面煎的也可以两面煎！ 两边和底部脆脆的加上馅超好吃的呢！ 出锅开吃！动手做吧！

家常豆腐卷的小贴士

馅料自己随意！根据自己喜欢的来！ 没有有长型的饺子皮！圆形的应该也是可以的！ 但是忘们这边都是长型的！

菜谱创建时间：2016-01-17 14:45:09