我用的干香菇,觉得更香,泡发后,切丁
芋头去皮,切块
腊肠切片
点火,热锅,放油,葱爆香,把芋头香菇腊肠放进去翻炒一分钟,加入适量糖,生抽,老抽,让菜都着色,,再翻炒一分钟关火。
用的这个电饭煲,把洗好的大米和刚才炒过的菜混合,加入适量的水,按煲仔饭键,等着就好啦!
好香啊,忍不住吃了两碗
真的有锅巴呢
米的水量,比平常煮饭要多放一点儿,因为这个锅里都有刻度,我现在也搞不清具体数量,大家都凭经验好啦!