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蟹棒蛋羹的做法
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蟹棒蛋羹

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ningxinerpgg宁馨儿

蟹棒蛋羹的用料

蟹棒蛋羹的做法步骤

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步骤 1

先将蛋液打入碗中,加温水搅拌,直到温水与蛋液全部融合。(蛋液与温水的比例为1:1)

步骤 2

为了做出蛋羹光滑美观,建议将蛋液过一遍筛。

步骤 3

将蟹棒切成约2厘米的长短,轻轻放入蛋羹中。

步骤 4

冷水上锅,放入蛋羹碗,水沸腾后转小火约7分钟即可。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蛋羹制作完成啦,快快开动吧。

蟹棒蛋羹的小贴士

方子中没有写调味料不是因为忘记,而是馨儿个人感觉蟹棒本身味道就很鲜美,如果加入调味料会影响口感。欢迎大家参照菜谱不当之处请多指正。

菜谱创建时间:2016-01-16 21:40:45
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